Тау рецептлары еш тау культурасына хас, уңайлы, тәмле ризыкларның образларын туплыйлар. Ләкин, бу кулинария ләззәтләре еш югары калорияле һәм майлы булу белән бәйле. Бүгенге көндә, тәмнең сыйфатын корбан итмичә, җиңелрәк сайлау ясаганда, бу классиклардан ләззәтләнергә мөмкин. Бу мәкаләдә, тәмле ингредиентлар кулланып, тәм ләззәтен һәм баланслы диетаны берләштерү өчен яңадан каралган ун тау рецептын табыгыз.
Ун тау рецепты җиңелрәк версиядә каралды
- Аз майлы сыр белән җиңел тартифлет
- Гриль яшелчәләре белән җиңел ракетлет
- Сөт белән җиңел Савоярд яратуы
- Croziflette тулы макарон белән яңадан каралды
- Гөмбәләр һәм җиңел сыр белән тау омелеты
- Lightиңел Савоярд шорпасы
- Lightиңел Реблохон сыры белән яшелчәләр
- Сыр белән җиңел тәмле вафлар
- Савояр тавык һәм яшелчә бәлеше
- Зәңгәрсу зәңгәр тартма
Аз майлы сыр белән җиңел тартифлет
Анда тартифлет Savичшиксез, Савоярд ашларының эмблематик ризыкларының берсе. Бу җиңелрәк версиядә без кремны бланк белән алыштырабыз һәм җиңел Реблохон сырын кулланабыз. Бу майны сизелерлек киметкәндә тәмле тәмне сакларга булыша.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 600 г бәрәңге
- 1 пияз
- 100 г кош ите
- 100 г 0% май бланкыннан
- 100 г җиңел Реблохон сыры
- Тоз, борыч
Әзерлек
- Бәрәңгене суда кайнатыгыз, аннары кисәкләргә кисегез.
- Табада, вакланган пиязны тавык ите белән куегыз.
- Савытта альтернатив катлам бәрәңге һәм салон / пияз катнашмасы.
- Бланкны өстәп, Реблохонның нечкә кисәкләре белән каплагыз.
- 180 ° C ка 20 минут пешерегез.
Нечкә киңәшләр: Майны чикләү өчен парлы бәрәңге сайлагыз.
Гриль яшелчәләре белән җиңел ракетлет
Ракетлет – бәйрәм савыты, ләкин майлы каркутерия аркасында ул калориядә бик югары булырга мөмкин. Бу җиңел версия өчен без салкын кисүләрне гриль яшелчәләре белән алыштырабыз һәм җиңел ракетлет сыр кулланабыз. Ул яңалыкка, җиңеллеккә кагыла.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 600 г бәрәңге
- 200 г җиңел раклет сыры
- 1 кычыткан
- 1 борыч
- 1 баклажан
- 100 г пешкән вам яки Грисон ите
- Прованс үләннәре, борыч
Әзерлек
- Бәрәңгене парлагыз.
- Яшелчәләрне кисәкләргә кисеп, мичкә яки табага салыгыз.
- Эретелгән ракетлет сыры һәм җиңел каркутерия белән хезмәт итегез.
Сәламәтлек турында киңәш: Яңалыкка кагылу өчен яшел салат өстәргә.
Сөт белән җиңел Савоярд яратуы
Анда Савоярд еш җылы кыш кичләре белән бәйле. Крем һәм ак шәраб урынына ярым эретелгән сөт кулланып, бу версия тагын да яхшырак була, шул ук вакытта кремлылыгын саклап кала.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 200 г җиңел комлы сыр
- 200 г җиңел Бофорт сыры
- 200 г җиңел Эмменталь сыр
- 300 мл ярым сөтле сөт
- 1 сарымсак
- 1 чәй кашыгы кукуруз
- Кубка киселгән тулы икмәк
Әзерлек
- Сарымсак клевасы белән яраткан чүлмәкне сөртегез.
- Сөтне җылытырга, торланган сыр өстәргә һәм кушарга.
- Крахмалны бераз салкын сөттә эрегез һәм катнашмага кушыгыз.
- Түбән эсселектә эретегез, гел кушып.
Lightиңел киңәш: Сәламәт савыт-саба өчен икмәк урынына яшелчәләр белән хезмәт итегез.
Croziflette тулы макарон белән яңадан каралды
Анда крозифлет кросетлар кулланган Савоярд вариациясе. Тәмам крозетларны һәм җиңел кремны сайлап, сез аның тәмен саклап калганда, савытка күбрәк җепсел өстисез.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 200 г тулы крозет
- 100 г җиңел Реблохон сыры
- 100 г җиңел крем
- 100 г күркә беконы
- 1 пияз
Әзерлек
- Козларны кайнап торган суда пешерегез.
- Табада пияз һәм суганны куегыз.
- Lightиңел каймак белән кушып, савытка салыгыз.
- Реблохон сырын өстәп, 180 ° C ка 20 минут пешерегез.
Крозец, бу Савоярд белгечлеге, классик макарон өчен искиткеч алмаштыргыч.
Гөмбәләр һәм җиңел сыр белән тау омелеты
Гади һәм тукландыргыч ашау өчентау омеле идеаль. Аз майлы сыр кулланып һәм йомырка санын киметеп, сез бу савытның балансланган версиясенә ирешә аласыз.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 4 йомырка
- 100 г төймә гөмбәләре
- 50 г аз майлы сыр
- 1 чәй кашыгы зәйтүн мае
Әзерлек
- Гөмбәләрне зәйтүн маенда куегыз.
- Йомыркаларны кыйнагыз һәм торланган сырда куегыз.
- Омелет өчен түбән эсселектә пешерегез.
Lightиңел Савоярд шорпасы
Анда Савоярд шорпасы кышкы кичләр өчен бик яхшы вариант. Азрак бәрәңге һәм күбрәк яшел яшелчәләр кертеп, сез җиңел, ләкин юатучы версия аласыз.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 2 бәрәңге
- 1 сөлек
- 2 кишер
- 1 кычыткан
- 1 яшелчә запасы куб
- 50 г җиңел торланган сыр
Әзерлек
- Барлык яшелчәләрне дә яшелчәләр кибетендә пешерегез.
- Барысын бергә кушып, хезмәт итәр алдыннан торланган сыр өстәргә.
Lightиңел Реблохон сыры белән яшелчәләр
Бу тау гринтының җиңелрәк версиясе өчен бәрәңгенең кайберләрен җепселле яшелчәләр белән алыштырыгыз. Бу савыт күпкә җиңелрәк булганда каймаклыгын саклый.
Ингредиентлар (4 кеше өчен)
- 2 кычыткан
- 2 кишер
- 2 бәрәңге
- 100 г җиңел Реблохон сыры
- 100 мл җиңел каймак
Әзерлек
- Яшелчәләрне парлагыз.
- Аларны каймак белән кушып, савытка салыгыз.
- Реблохон сырын өстәп, 180 ° C ка 20 минут пешерегез.
Сыр белән җиңел тәмле вафлар
THE тәмле вафлар аперитиф яки җиңел ашау өчен оригиналь альтернатива. Майны коттедж сыры белән алыштырып, сез тәмне саклап калганда җиңеллек өстисез.
Ингредиентлар (4 вафль өчен)
- 150 г тулы он
- 2 йомырка
- 100 г коттедж
- 50 г җиңел торланган сыр
Әзерлек
- Барлык ингредиентларны да кушыгыз.
- Lightиңел майланган вафль тимердә пешерегез.
Савояр тавык һәм яшелчә бәлеше
Анда Савоярд бәлеше юатучы һәм тукландыручы ризык, ләкин ул авыр булырга мөмкин. Aиңелрәк кыска кондитер кондитеры һәм яшелчәләргә нигезләнгән җиңелрәк тутыру кулланып, сез яхшы балансланган ризык аласыз.
Ингредиентлар
- 1 җиңел кыска кондитер
- 300 г киселгән тавык
- 1 кишер, 1 кычыткан, 1 сөлек
- Прованс үләннәре
Әзерлек
- Табада яшелчәләр һәм тавык пешерегез.
- Камырны чыгарыгыз, тутырыгыз, аннары бәлешне ябыгыз.
- 180 минутта 30 минутта пешерегез.
Зәңгәрсу зәңгәр тартма
Ниһаять, җиңел десерт өчен зәңгәр бәлеш акыллы сайлау. Lightиңел кыска кондитер һәм каймаксыз тутыру кулланып, сез гаепсез катнаша аласыз.
Ингредиентлар
- 200 г зәңгәр җиләге
- 1 җиңел кыска кондитер
- 50 г тулы шикәр
- 1 йомырка
Әзерлек
- Камырны чыгарып, зәңгәр җиләге өстәргә.
- Йомырка белән шикәрне кушыгыз, җимеш өстенә куегыз.
- 180 минутта 30 минутта пешерегез.
Бу ун җиңел тау рецепты сезгә тауларның тәмен тулысынча ләззәтләнергә мөмкинлек бирә. Сезнең беренче сайлавыгыз нинди булыр?
Сораулар
Аларны җиңелрәк иткәндә тау ризыкларының тәмен саклап буламы?
Әйе, аз ингредиентларны җиңел альтернатива белән алыштырып, аз майлы сыр яки җиңел каймак кебек, калорияне киметкәндә чын тәмне саклап калу мөмкин.
Lightиңел рецептлар билгеле диета өчен яраклымы?
Бу рецептлар, җиңел булудан тыш, тау диетасы яки а саклауга юнәлтелгән диета өчен яраклы булырга мөмкин тау балансы һәм а җиңел һәм тау ашлары.
Бу ризыкларны алдан әзерләп буламы?
Әйе, күп ризыклар алдан әзерләнергә һәм ашарга әзер булганда җылытырга мөмкин. Бу аеруча гринс яки шорпалар өчен дөрес.
Рецептларны ничек үзгәртергә, күңелсезләнмәскә?
Яшелчәләрне, сырларны яки итләрне теләкләрегезгә яки фасылларыгызга карап үзгәртегез. Рецептлар булган ингредиентларга нигезләнеп көйләнергә мөмкин.
Бу савыт-саба белән барырлык сәламәт ризыклар бармы?
Яхшы идея – җиңел тау савытларын яңа салатлар яки парлы яшелчәләр белән озату, бу сезнең ризыкны тәмләр һәм туклыклы матдәләр белән баетачак.