Olağanüstü bir selenyum kaynağı
THE Brezilya fıstığı en zengin kaynaklarından biri olarak biliniyor. selenyumTiroid sağlığının korunmasında ve serbest radikal hasarıyla mücadelede çok önemli bir rol oynayan önemli bir mineral. Yeterli selenyum alımı sağlıklı bağışıklık fonksiyonuna, kansere karşı korumaya ve kalp hastalığının önlenmesine katkıda bulunur. Tek bir Brezilya fıstığı 68-91 mcg’a kadar selenyum içerebilir; bu, bir yetişkin için önerilen günlük alımın yaklaşık %125’idir. Ayrıca selenyum, antioksidan enzimlerin üretimini teşvik ederek vücudun oksidatif strese karşı savunmasında hayati bir rol oynar.
Kardiyovasküler sağlıkta faydalı roller
Brezilya fıstığı, yüksek tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri içeriği sayesinde, kardiyovasküler sağlığa önemli ölçüde katkıda bulunabilir. Bu yağ asitleri, özellikle oleik asit, HDL’yi (“iyi” kolesterol) artırırken LDL (“kötü” kolesterol) seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Kan lipitlerinin bu şekilde düzenlenmesi sayesinde aterosklerozun, felçlerin ve kalp krizlerinin önlenmesine aktif olarak katılırlar. Brezilya fıstığı ayrıca kan damarlarının gevşemesine yardımcı olan ve dolayısıyla kan dolaşımını iyileştirerek hipertansif bozukluk riskini azaltan bir mineral olan magnezyum da içerir.
Cilt ve saça faydaları
Cilt bariyerinin güçlendirilmesi
Brezilya fıstığındaki çinko, cilt bariyerinin gücünü korumak, böylece iyileşmeyi kolaylaştırmak ve cilt enfeksiyonlarına duyarlılığı azaltmak için gereklidir. Bu yemişlerin büyük miktarlarda sağladığı diğer bir besin olan E Vitamini, antioksidan özellikleri ve UV hasarına ve cildin erken yaşlanmasına karşı korumadaki rolüyle bilinir.
Geliştirilmiş saç sağlığı
Brezilya fıstığında bulunan Omega-3 yağ asitleri saç köklerini besler, saçları güçlendirir, parlaklık ve canlılık sağlar. Araştırmalar, bu besinlerin saç derisindeki kan dolaşımını destekleyerek saç dökülmesiyle mücadeleye de yardımcı olduğunu, saçların daha sağlam ve sağlıklı uzamasına olanak sağladığını göstermiştir.
Günlük diyette Brezilya cevizi
entegre edin Brezilya fıstığı Günlük diyetinizde çok faydalı olabilir. İşte bu süper meyveleri öğünlerinize dahil etmek için bazı pratik öneriler:
- Besin açısından zengin bir kahvaltı için yoğurtlarınıza veya smoothie’lerinize ezilmiş fındık ekleyin.
- Çıtır bir doku ve ekstra bitki bazlı protein takviyesi için doğranmış fındıkları salatalara ekleyin.
- Tostunuza veya taze meyvenize eşlik etmek için ev yapımı fındık ezmesi yapın.
- Muffin veya kek tariflerinde un yerine kısmen öğütülmüş fındık kullanın, böylece tatlılarınızı mineraller ve vitaminlerle zenginleştirin.
Önlemler ve öneriler
Birçok faydasına rağmen, Brezilya fıstığını ölçülü bir şekilde tüketmek akıllıca olacaktır. Aşırı zenginliklerinden dolayı selenyumAşırı tüketim, vücutta aşırı selenyumdan kaynaklanan ve saç dökülmesi, mide-bağırsak sorunları ve aşırı durumlarda nörolojik sorunlar gibi semptomlara neden olabilen bir durum olan selenoza yol açabilir. Beslenme uzmanları genellikle günde üç ila dörtten fazla Brezilya fıstığı tüketilmemesini tavsiye ediyor. Ayrıca diğer kuruyemiş türlerine karşı alerjisi olanların, alerjik reaksiyona da neden olabileceğinden bunları tüketmeye dikkatli yaklaşmaları gerekir.
