Cuidado para diferenciar entre reequilíbrio alimentar e dieta!
A maioria Dietas “milagrosas” (dietas mono, dietas dissociado ou rico em proteínas) são muito restritivos, perigosos para a saúde e fadados ao fracasso.
Os estudos mais recentes mostram que 90% das pessoas que perderam peso recuperam 90% desse peso em dois anos.
Estabelecer uma estrutura alimentar restritiva é percebido como um ataque do seu corpo, que entra em modo de armazenamento para se proteger de uma possível fome futura. Ele resiste ao perda de peso e armazena tudo o que pode.
O que você deve comer então?
Não existem alimentos bons e ruins. É melhor comer tudo de forma razoável, limitando os produtos com alto teor calórico, mas permitindo-se alguns prazeres de vez em quando.
Como comer?
Não tenha pressa e pare de comer assim que se sentir saciado. Ou seja, você tem que ouvir o seu corpo e não ingerir mais do que ele precisa. Assim, você vai reduzir as quantidades (e calorias) das suas refeições sem perceber!
Coma lanches saudáveis, incluindo frutas, para evitar doces.
Dê preferência a frutas frescas! A sua riqueza em água permite-lhe ter uma melhor saciedade. Escolha uma fruta da estação, ela terá mais sabor e lhe trará mais prazer!
Abasteça-se de vegetais ricos em fibras, para escolher de acordo com a estação (repolho, alho-poró, saladas, endívias, salsifis, feijão verde). A abóbora deve ser preferida pela sua saciedade.
Varie as carnes magras (frango, peru, coelho, vitela) e peixes magros. A sua riqueza em proteínas permite-lhe ficar satisfeito e fazer uma refeição completa.
Lembre-se de temperar seus pratos com ervas e temperos para manter o prazer de comer.
Faça seus próprios molhos caseiros!
Por fim, coma alimentos variados e escolha produtos sazonais para ter mais sabor no prato.
