Zorg ervoor dat u onderscheid maakt tussen het opnieuw in evenwicht brengen van voedsel en een dieet!
Het merendeel van “wonder” diëten (mono-diëten, diëten gedissocieerd of eiwitrijk) zijn zeer beperkend, gevaarlijk voor uw gezondheid en gedoemd te mislukken.
Uit de laatste onderzoeken blijkt dat 90% van de mensen die zijn afgevallen binnen twee jaar 90% van dat gewicht weer terugkrijgen.
Het instellen van een restrictief voedingspatroon wordt gezien als een aanval van uw lichaam, dat in de opslagmodus gaat om zichzelf te beschermen tegen mogelijke toekomstige hongersnood. Het weerstaat de gewichtsverlies en slaat alles op wat hij kan.
Wat moet je dan eten?
Er zijn geen goede en slechte voedingsmiddelen. Het is beter om alles op een redelijke manier te eten, waarbij je de calorierijke producten beperkt, maar jezelf af en toe wat pleziertjes gunt.
Hoe te eten?
Neem de tijd en stop met eten zodra u zich vol voelt. Dat wil zeggen dat je naar je lichaam moet luisteren en niet meer moet nemen dan het nodig heeft. Je vermindert dus de hoeveelheden (en calorieën) in je maaltijden zonder dat je het doorhebt!
Eet gezonde snacks, inclusief fruit, om snoep te vermijden.
Geef de voorkeur aan vers fruit! Hun rijkdom aan water zorgt ervoor dat je een beter verzadigingsgevoel hebt. Kies een seizoensfruit, dat zal meer smaak hebben en je meer plezier bezorgen!
Sla een voorraad vezelrijke groenten in, naar keuze afhankelijk van het seizoen (kool, prei, salades, andijvie, schorseneren, sperziebonen). Pompoen verdient de voorkeur vanwege zijn verzadiging.
Varieer met mager vlees (kip, kalkoen, konijn, kalfsvlees) en magere vis. Hun rijkdom aan eiwitten zorgt ervoor dat je tevreden bent en een complete maaltijd hebt.
Vergeet niet om uw gerechten op smaak te brengen met kruiden en specerijen, zodat het eetplezier behouden blijft.
Maak je eigen zelfgemaakte sauzen!
Eet ten slotte gevarieerd en kies voor seizoensproducten om meer smaak op je bord te krijgen.
